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L'extraction du miel d'été est en cours !! :)
Les cadres de miels sont extrait à froid en passant dans une grande centrifugeuse en inox.
Le miel coule ensuite à travers des filtres pour le débarrasser de ses impuretés.
Il reposera dans des cuves pendants quelques jours afin que les dernières mini impuretés remontent à la surface.
L'écume de surface est ensuite retirée, le miel est "propre", prêt à être mis en pot.
Vous pourrez retrouver ce délicieux miel aux arômes corsé à partir de mi-aout / fin aout.
En attendant, le miel de printemps et le miel de ronce sont disponible dans la boutique en ligne ;)
Bonne vacance à tous.
Anaïs
Vous disposez d'un grand terrain pouvant accueillir des ruches???
Devenez famille d'accueil et recevez 1 pot de miel par ruche installée
Afin de pouvoir vous proposer différents types de miels, je suis à la recherche d'emplacements pouvant accueillir 10-20 ruches.
Agriculteurs, éleveurs, propriétaires terriens soucieux du bien-être des abeilles sont les bienvenus.
Terrain plat, ensoleillé et à l'abri du vent
Pas de zone de grande culture
Accès autonome en pick-up obligatoire
20km autour de Gambais
06 86 67 30 67 -
