Miel de Tournesol
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Le miel de Tournesol est très doux en bouche, avec un aspect granuleux typique.
Un peu plus gouteux que le miel de Colza, il accompagne aussi très bien les tartines pour un matin en douceur.
Le miel de Tournesol durcit naturellement. On appelle ce phénomène "cristalisation".
Vous pouvez le liquefier à nouveau en mettant le pot au bain marie à feu très doux.